lundi 5 août 2013

tarte citron meriguée

Pour les amoureux de citron comme moi, cette tarte est un délice, le gout du citron explose en bouche! Sans vous parler de l'onctuosité de la crème, bref!



Pour la pâte:

-150g de beurre mou
-50g de sucre glace
- 50g de sucre en poudre
-1 sachet de sucre vanillé
-1  oeuf

 Pour la crème :

- le jus de 4 citrons
- le zeste d'1 citron
- 3 oeufs
- 75g de beurre
- 150g de sucre ou moins pour ceux qui n'aiment pas trop le sucre
- 1càs de maizena

Pour la meringue:

 - 2 blancs d'oeufs
-75g de sucre


Vous trouverez la façon de faire la pâte sablée sur la recette de la tarte aux bananes


















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